Шампанское Pommery Brut Silver Royal 0.75 л в коробке

Описание

Винификация:

Pommery Brut Silver Royal — очень элегантное, свежее шампанское с тонкими и нежными пузырьками. Это шампанское имеет меньшую дозировку, а отбор винограда для его изготовления проходит намного строже, чем для Pommery, Brut "Royal". Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье с 20 лучших Гран Крю, которые есть во владении Pommery. После ферментации шампанское выдерживается в бутылках 42 месяца, что на полгода дольше, чем у Brut Royal.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с мелкими, стойкими пузырьками.

Аромат:

Доминируют тона яблока и маракуйи.

Вкус:

Элегантный, мягкий, свежий, гибкий, сложный вкус и стойкое, затяжное, освежающее послевкусие с приятной минеральностью.

Это интересно

Pommery — компания по производству шампанских вин, основанная в 1836 году. В 1857 году дом возглавила мадам Луиза, вдова господина Поммери. Она сразу же покорила мир своей деловой хваткой, дальновидностью и большим вкладом в развитие шампанских вин Франции. В 1874 году было выпущенно первое в истории шампанское категории "Brut". Восхитительное поместье Pommery расположено на возвышенности в центре Реймса. Под ним находится система шахт, которая в галло-римские времена служила каменоломней. Соединив их тоннелями, компания получила погреба площадью 18 км с идеальными условиями для хранения и вызревания шампанских вин. В 2002 году дом Поммери выкупила компания Vranken Monopole, став второй компанией по производительству шампанских вин во Франции.