Вино Les Vignes du Prince 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для вина Les Vignes du Prince 2018 произрастает на виноградниках компании Cellier des Princes в аппелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка с небольшим количеством гравия.

Выдержка вина:

Вино Les Vignes du Prince 2018 выдерживается в бетонных резервуарах на протяжении 6 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и ферментации при температуре 28-30 °С. Ферментация длится от 3-х до 4-х недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный гранатовый с красноватыми отблесками.

Аромат:

Доминируют тона красных фруктов, специй и кожи.

Вкус:

Мощный, сложный, прекрасно сбалансированный с четкой структурой и округлыми танинами. В чрезвычайно долгом послевкусии гармонично переплетаются фруктовые и пряные тона.

Это интересно

Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.