sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Isole e Olena
- Вино Isole e Olena Syrah Collezione de Marchi 2017 0,75 л.
Вино Isole e Olena Syrah Collezione de Marchi 2017 0.75 л
- Артикул 09-168040
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 14%
- Все характеристики
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 14%
- Артикул: 09-168040
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Isole e Olena Syrah Collezione de Marchi производится из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Тоскана.
Выдержка:
В бочках из американского и французского дуба, из которых 25% — новых. Затем еще два года продолжается выдержка в бутылках.
Винификация:
При производстве вина ягоды отделяются от гребней и проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30°С. 10 дней длится мацерация на кожице. Один раз в день в течение этого периода проводится делестаж. Бродильный чан опустошается от сусла, тем самым давая шапке высохнуть за 2-3 часа, затем сусло выливается назад на шапку.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиново-фиолетовый с черными отблесками и вишневым оттенком по кромке.
Аромат:
Выразительный и изящный, очень гармоничный, с легкими тонами цветов и малины.
Вкус:
Присутствует целое разнообразие оттенков темно-красных фруктов, которые дополнены нюансами дыма, перца и специй. Послевкусие продолжительное.
Теги:
Характеристики
- Название Изоле е Олена Сира Коллеционе де Марки 2017, 750 мл
- Артикул 09-168040
- Крепость 14%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 18 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Изоле е Олена
- Винтаж 2017 года
- Страна Италия
- Регион Тоскана
- Субрегион Тоскана IGT
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Сира
- Температура подачи 15-18 °С
-
Потенциал хранения
5-10 лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Isole e Olena Syrah Collezione de Marchi 2017 0,75 л
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.