Вы можете купить вино Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico DOC 2012 0.75 л по цене 3866 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. Стоимость и наличие актуальны на 11:00 11.05.2024.
Виноградники
Расположены в самом сердце зоны Valpolicella Classico на холмах коммуны Неграр. Экспозиция: юго-восток. Высота над уровнем моря: 200-350 м. Почвы варьируются от известняковых до глинистых, от вулканических до аллювиальных. Средний возраст лоз: 15-25 лет; плотность посадки: 3300 лоз/га. Лозы культивируются на терассах, а между рядами высажена трава.
Гастрономия
Традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочетается с темным шоколадом и голубыми сырами.
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Интенсивный, сложный аромат с тонами пьяной вишни, засахаренной черешни, чернослива, нотками лакрицы и шоколада. Насыщенное, округлое вино с хорошим балансом сладости и кислотности, шелковистыми танинами и оттенками сухофруктов во вкусе. Продолжительное послевкусие подчеркнуто легкими нотками пряностей.
Способ выдержки
В течение 18 месяцев частично в барриках (Allier и Nevers), частично в баррелях объемом 50 гл и 6 месяцев в бутылках.
Это интересно
Название "Recioto" - единственного в мире исторического красного сладкого вина - происходит от "orecchio", ("ухо" на веронском диалекте звучит как "ореча"). "Ухом" называли верхнюю часть грозди винограда с ягодами более спелыми и сладкими, поскольку на лозе они более открыты солнцу. Во времена, когда Верона была частью Венецианской республики, знать была столь богата, что для создания сладкого вина использовались только эти "ушки". Нижняя часть грозди - "orrecchino" ("сережки") - отдавалась крестьянам. Температура подачи: 16 - 18°C Потенциал хранения: 15-20 лет. Стилистика: красное - сладкое, насыщенное, выдержанное в дубе Декантация: аэрация
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.