Описание
Чарльз Мелтон Найн Поупс Баросса Вэлли 2009 (Charles Melton Nine Popes Barossa Valley 2009) - Красное сухое.
Сорт винограда: Гренаш, шираз, мурведр
Виноградники
Виноград собирают с лоз, которые культивируются на неорошаемых виноградниках площадью 20 га на лучших землях долины Бароссы, принадлежащих хозяйству, также Чарльз Мелтон закупает виноград в небольших виноградарских хозяйствах, которому уделяет особое внимание. Урожайность очень низкая и составляет 2.5 тонны с га. Лозы очень старые, возраст многих более 80 лет.
Гастрономия
Прекрасно сочетается с блюдами из говядины, оленины, запеченым ягненком, пернатой дичью.
Дегустационные характеристики
Вино обладает богатым темно-гранатовым цветом и насыщенным ароматом с оттенками черной вишни, спелой сливы, пряностей и легкими тонами кожи. Полнотелое, прекрасно структурированное, с отличным балансом кислотности, шелковистыми танинами во вкусе и сладкими нотками чернослива в удивительно долгом послевкусии.
Способ выдержки
Проводилась в течение 16-20 месяцев в дубовых бочках новых на 35%.
Это интересно
Это вино - визитная карточка производителя. Chateauneuf du Pape, вино, которое взяли за основу при производстве Nine Popes, при переводе с французского означает "Новый замок Папы", поскольку в XIV (1309-1377) столетии это место было резиденцией альтернативного папства. Во многих старых языках слово "neuf" означает одновременно и "девять", и "новый". Когда Чарли сделал вино, которое должно было стать первым, он стал подыскивать ему название. Название Charles Melton Grenache/Shiraz/Mourvedre в 80-е годы, вряд ли, могло взволновать кого-либо. Поэтому, влюбленный в виноделие долины Роны, и особенно в Chateauneuf du Pape, он пошел на чисто австралийскую уловку, чтобы избежать судебных исков со стороны Франции. Но дело было в том, что его знания французского языка были слабоваты, и он считал, что Chateauneuf du Pape переводится, как "замок для Девяти Пап".
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Декантация: декантация
Рейтинги и награды:
JR:17.5/20
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.