sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Azienda Agricola Ca'Del Baio
- Ca'Del Baio
- Вино Ca'Del Baio Barbaresco Asili Riserva 2016 0,75 л.
Вино Ca'Del Baio Barbaresco Asili Riserva 2016 0.75 л
- Артикул 09-195033
- Италия / Пьемонт ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Все характеристики
- Италия / Пьемонт ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Артикул: 09-195033
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Ca'Del Baio Barbaresco Asili Riserva производится из винограда, выращенного на виноградниках в Италии в регионе Пьемонт. Участок имеет голубоватые известково-мергелевые почвы.
Выдержка:
В двух-трехлетних бочках длится 30 месяцев, после розлива вино созревает в бутылках еще 12 месяцев.
Винификация:
Урожай для изготовления вина собирается вручную. 10% винограда не отделяется от гребней. Сусло проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в деревянных чанах в течение 60 дней. Дважды в день шапка сусла опускается путем надавливания.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий рубиново-гранатовый.
Аромат:
Сложный и многогранный, гармонично переплетаются оттенки красных и черных ягод, обрамленные пикантными намеками лаванды, сосны, лепестков розы, травы, специй и смолы.
Вкус:
Щедрый, богатый, полный, с шелковистой текстурой, концентрированным фруктовым ядром, древесно-пряными акцентами, округлыми танинами и удивительно долгим, обволакивающим послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Ка'Дель Байо Барбареско Асили Ризерва 2016, 750 мл
- Артикул 09-195033
- Крепость 15%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Производитель Azienda Agricola Ca'Del Baio
- Бренд Ка'Дель Байо
- Винтаж 2016 года
- Страна Италия
- Регион Пьемонт
- Субрегион Барбареско
- Виноград Неббиоло
- Температура подачи 15-18 °С
-
Потенциал хранения
10+ лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Ca'Del Baio Barbaresco Asili Riserva 2016 0,75 л
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.