sales@decanter.ru
Адреса
9:00 - 22:00
Магазин открыт
Пресненский Вал, 44 Белорусская
+7 (495) 955-16-70
Мастеркова, 1 Автозаводская
+7 (495) 225-44-12
Новая Басманная, 31с1 Бауманская
+7 (495) 540-46-12
Ленинский пр-т, 66 Университет
+7 (495) 565-36-12
Сущевский Вал, 46с2 (склад) Марьина Роща
+7 (495) 662-58-95

Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

Игристое вино Golan Heights

Игристое вино «Голан Хайтс Вайнери» имеет светло-лимонный оттенок, освежающий вкус с нотами фруктов и цитрусов, ярко выраженную кислотность. Потенциал хранения напитка - до 10 лет. Изготавливается из винограда сортов Пино-нуар и Шардоне. Производитель выпускает три основные линейки игристых вин Golan Heights Winery: Gamla, Katzrin, Yarden.

подробнее отзывы 1
  • Бренд
  • Тип напитка
  • Регион
  • Подтип
  • Цена
  • Наличие
  • Виноград
  • Цвет
  • Сахар
  • Объем
  • Гастрономия
  • Метод пр-ва
Сортировка:
Всего: 6 товаров
Фильтр

Удобный фильтр поможет с выбором

Ок

Смотрите также

Подробнее об игристом вине Golan Heights



История:

История Голан Хайтс Вайнери (Golan Heights Winery) – это новейшая история виноделия Израиля. До начала 1980-х годов в стране с древнейшими традициями производства вина не было ни одного хозяйства, которое бы могло создавать элитарную и при этом кошерную продукцию мирового уровня.

Компания Голан Хайтс Вайнери (Golan Heights Winery), созданная в 1983 году в регионе Голанские Высоты на севере Израиля, строит свою работу на трех основных принципах. Во-первых, кошерные вина могут быть использованы не только в религиозных целях или в медицинской практике, но могут применяться и в повседневной светской жизни. Во-вторых, хозяйство должно иметь доступ к терруарам, идеально подходящим для возделывания благородных сортов винограда. И, наконец, компания поняла, что для создания вин высокого уровня необходимо было перенимать ноу-хау ведущих винодельческих стран.

Соблюдение кошерности производства – одно из самых главных требований, которому отвечает качество продукции компании. Нормы Кашрута (правила, установленные для приверженцев иудаизма) распространяются не только на вино и виноград, из которого он был произведен, но и на процесс производства. Все этапы производства вин должен контролировать специально подготовленный раввин.

Терруар Голанских Высот схож с микроклиматом и почвами долины Напа в Калифорнии. Неудивительно, что калифорнийское ноу-хау сыграло большую роль в становлении Голан Хайтс Вайнери (Golan Heights Winery). Специалисты, приглашённые из Калифорнии, провели тщательные исследования базальтовых почв Голан, которые показали их перспективность для выращивания высококачественного винограда. Была нанята команда молодых виноделов-энтузиастов во главе с Виктором Шёнфильдом (Victor Shoenfield). Все виноделы получили образование в престижном Университете Калифорнии в Дэвисе и имели практический опыт работы в лучших хозяйствах мира.

Преследуя четкую цель создания вин мирового уровня, основатели Голан Хайтс Вайнери (Golan Heights Winery) революционизировали винопроизводство Израиля и вывели страну на новую ступень международного признания. Успех пришел быстро: вино Каберне Совиньон 1984 получило золотую медаль и «Winiarski Trophy», как лучшее красное вино на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лондоне в 1987 году. В течение трех последующих лет Каберне Совиньон Yarden неизменно занимало первое место на лондонской International Wine and Spirit Fair, а также получало другие медали и призы, среди которых - трехкратное награждение специальным призом Chairman's Award for Excellence на выставке Vinexpo в Бордо.

После двадцати лет работы Голан Хайтс Вайнери (Golan Heights Winery) не только остается синонимом качественной продукции Израиля, но и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Наряду с производством выдающихся вин из Каберне Совиньон, Шардоне, Рислинга и других сортов компания выпускает не имеющие аналогов в Израиле вина позднего сбора и игристые вина по традиционному шампанскому методу.

В настоящее время ежегодное производство Голан Хайтс Вайнери (Golan Heights Winery) составляет 5 млн. бутылок. Почти тридцать процентов отправляется на экспорт. Компания производит три регулярных серии: Yarden, Gamla и Golan. В дополнение к ним в лучшие годы выпускаются вина Katzrin, относящиеся к классу супер-премиум.

Виноградники: Виноградники Golan Heights расположены в самой северной области Израиля на Голанских Высотах, которые являются частью региона Галилея. Для виноградников были импортированы лучшие лозы Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар, Рислинг, Вионье, Санджовезе и Гевюрцтраминера.

Виноградники находятся во владении 4 киббутцев и 4 мошавов. Посадки тянутся от Галилейского моря до подножия заснеженной горы Хермон. Виноградники располагаются на высоте от 400 до 1200 метров над уровнем моря. Вулканические базальтовые почвы обеспечивают хороший дренаж. Климат региона довольно прохладный, поэтому винограду требуется больше времени на созревание. Наличие воды позволяет, при необходимости, использовать капельную ирригацию в летний период. Виноградари работают под руководством специалистов Голан Хайтс Вайнери (Golan Heights Winery), которые следят, чтобы каждый участок виноградников раскрыл свой потенциал.

Виноделие:

Винодельня расположена в городке Катцрин и оснащена высокотехнологичным оборудованием: пневматическими мембранными прессами, камерой для охлаждения сусла, чанами из нержавеющей стали с температурным контролем. Используются традиционные техники винификации, такие как ферментация в дубовых бочках для Шардоне, шампанский метод при производстве игристых вин, углеродная мацерация для легких красных вин и выдержка в бочках из французского и американского дуба для лучших белых и красных вин.

Линейки вин: На российском рынке вина Голан Хайтс Вайнери (Golan Heights Winery) представлены в трех ценовых сегментах: среднем (Hermon и Gamla), премиум (Yarden) и супер-премиум (Katzrin).

Линейка Hermon названа в честь одноименной горы находящейся на границе с Сирией. Гамма демонстрирует яркую фруктовость ароматов и сочность вкуса вин произведенных без использования дубовых бочек.

Вина Gamla отличаются своим ярким фруктовым характером. «Gamla» – это название древнего израильского города на горе Голан, который не сдавался под натиском римских воинов на протяжении нескольких лет. Монета на этикетке вин напоминает об этой героической истории. Гамма представлена моносортовыми винами.

Основная линейка вин премиум класса Yarden – флагман Голан Хайтс Вайнери (Golan Heights Winery). Каждый год лучший виноград используется для создания этих вин. «Yarden» переводится с иврита как река Иордан, которая протекает по территории виноградников Golan Heights. На этикетках вин изображается древний символ – масляная лампа, украшенная мозаикой.

Удобство и надежность

  • Персональное отношение и квалификация персонала

    Персональное отношение и квалификация персонала

  • Только официальные поставки

    Только официальные поставки

  • Свыше 3 тысяч наименований в наличии

    Свыше 4 тысяч наименований в наличии

  • Продажи под контролем ЕГАИС

    Продажи под контролем ЕГАИС

В нашем магазине

Можно купить игристое вино Golan Heights по цене от 3627 руб.:

  • 6 предложений в наличии и под заказ, из них 4 в подарочной упаковке;
  • Объём 0.75 л, крепость от 11.5% до 12%, выдержка 5 лет;
  • Страна производства: Израиль.
Способы оплаты:
  • Наличные
  • Visa
  • Mastercard
  • Юридическое лицо
  • PayKeeper

Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00.
ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.

Схема проезда
Полная контактная информация