sales@decanter.ru
Адреса
11:00 - 22:00
Магазин открыт
Пресненский Вал, 44 Белорусская
+7 (495) 955-16-70
Мастеркова, 1 Автозаводская
+7 (495) 225-44-12
Новая Басманная, 31с1 Бауманская
+7 (495) 540-46-12
Ленинский пр-т, 66 Университет
+7 (495) 565-36-12
Сущевский Вал, 46с2 (склад) Марьина Роща
+7 (495) 662-58-95

Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

Вино Olivier Horiot En Valingrain Riceys Blanc 2017 1.5 л

Артикул: 09-250491
Цена
35 098 руб.
фото вино Olivier Horiot En Valingrain Riceys Blanc 2017 1,5 л
Вино Olivier Horiot En Valingrain Riceys Blanc 2017 1.5 л
  • Франция  /  Шампань
  • белое
  • сухое
  • 12%
  • Артикул:  09-250491
35 098 руб.
В корзину
Вы можете купить вино Olivier Horiot En Valingrain Riceys Blanc 2017 1.5 л по цене 35098 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. Стоимость и наличие актуальны на 11:00 09.06.2024.
Кислотность:
Полнотелость:
Ароматичность:

Описание

Производство:

Виноград Пино Блан был случайно посажен на винограднике с лозами Шардоне предками Оливье. Вместо того, чтобы пытаться разделить виноград, Оливье решил собрать его в купаж для тихого вина En Valingrain Riceys Blanc.

Всего 16 июля 2019 года были разлиты 3 бочки Ан Валенгран Рисе Блан, что составило 980 бутылок объемом 0,75 л и 35 — Магнумов.

Терруар:

Виноград собирается с одноименного участка, расположенного на южном склоне холма в коммуне Ле Риси в зоне Кот де Бар. Виноградные лозы культивируются биодинамическими методами на глинисто-известняковых и киммериджских почвах, которые в совокупности с выгодной участка создают идеальные условия для созревания урожая.

Винификация:

Урожай был собран 20 сентября 2017 года. Шардоне и Пино Блан смешиваются приблизительно в одинаковых пропорциях. Винификация и созревание проходят в бочках. Бутилирование осуществляется без предварительной фильтрации и оклейки.


Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный.

Аромат:

Одновременно сладкий и слегка "зеленый" благодаря оттенкам спелых желтых яблок, петрушки и сладкого мандарина. Цитрусовые тона в букете смягчаются бургундской классикой — нотами ванили, заварного крема, масла и миндаля.

Вкус:

Сухой, свежий, средней полноты, с нотками спелых яблок, сливочными тонами заварного крема, легкими хрустящими оттенками айвы, стальной минеральностью и едва уловимым акцентом спелого инжира. Очень высокая кислотность служит прекрасным контрастом элементам спелых фруктов.

Послевкусие:

Живое, продолжительное и кислотное, с точными штрихами зеленых яблок, лимона, ванили, дуба и меловой пыли.


Это интересно

Хозяйство Champagne Olivier Horiot считается одним из самых прогрессивных и современных в регионе Шампань. Неординарность хозяйства выражается в выпуске не только шампанских, но и тихих вин, хотя такое редко встречается в Шампани. Нынешний владелец хозяйства, Оливье Орио — потомок виноградарей, которые выращивали лозы с семнадцатого века.

Ранее виноград продавался, а Оливье в 1999 году начал собственное производство вина. Сначала винодельней производились только тихие вина, а с 2004 года — и шампанские.


Гастрономия

Olivier Horiot En Valingrain Riceys Blanc рекомендуется подавать в качестве аперитива или в паре с изысканными закусками, рыбными блюдами, морепродуктами.

Температура подачи:

10–12 °С.

Задать вопрос кависту

Отзывы о товаре

На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

Недостаточно данных для расчета рейтинга

Вы недавно смотрели

Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.

Схема проезда
Полная контактная информация